رئیس اتحادیه قنادان ایران، علی بهره مند با اشاره به گرانی ۱۰۰درصدی مواد اولیه تولید شیرینی گفت: همهی مواد اولیه تولید شیرینی افزایش قیمت داشتهاند اما، افزایش قیمت در برخی اقلام بسیار بالا بوده است.
وی با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه گفت: از جمله این اقلام روغن است که قیمت هر قوطی ۱۰ کیلوگرمی آن از ۱۶۰تا ۱۷۰ هزار تومان به بیش از ۸۵۰ هزار تومان رسیده است. همچنین قیمت شکر نیز افزایش عجیبی داشته است.
رییس اتحادیه قنادان تهران یادآور شد: قیمت شکر رشد بیرویه را در سال گذشته تجربه کرد و نرخ دولتی این کالا از ۶ هزار و ۶۵۰ تومان به ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تغییر قیمت داد، پس از آن از مرز ۱۲ هزار تومان گذشت و به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان رسید.
بهرهمند افزود: در ۱۳ دی ماه به شکر ۹ درصد ارزش افزوده اضافه شد و در نهایت در ۱۶ بهمن ماه کارخانهها نرخ خود را ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان با ۹ درصد ارزش افزوده تغییر دادند.
وی همچنین قیمت هر کیلوگرم آرد برای صنف قنادان را ۲۰ هزار تومان اعلام کرد که از نرخ جدید آرد برای صنف و صنعت که ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان بوده نیز بالاتر است.
وی با تاکید در اینکه در مجموع مواد اولیه تولید شیرینی افزایش ۱۰۰ درصدی داشتهاند، افزود: به رغم افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت اقلام تولیدی شیرینی از تیرماه سال گذشته تغییری در نرخهای مصوب شیرینی داده نشده است و این امر موجب اعتراض همکاران ما شده است.
بهرهمند اظهار کرد: افزایش قیمت شیرینی با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی مردم دلخواه ما نیست و کاهش تقاضا را به دنبال خواهد داشت اما، چارهای جز افزایش قیمت برای فراهم شدن امکان ادامه کار نداریم. اقتصاد انلاین